13 сентября в 19:00 на телеканале «Пятница» состоялась премьера 4 выпуска шоу «Адский шеф». Бороться за звание лучшего шефа страны осталось 18 поваров. В новом эпизоде участникам предстояло пройти экзамены, чтобы перейти на новый этап обучения. Каждому раздали кители, но имена отлепили. Их повара должны были заслужить. Командам раздали зачетки, куда шеф Ивлев выставлял баллы за испытания. По итогам выпуска в номинацию должны были попасть те, кто наберет меньше всего баллов. Но по факту на все оценки, мягко говоря, забили. Как же прошел 4 выпуск 2 сезона кулинарного шоу «Адский шеф»?
- 1 выпуск (читать обзор)
- 2 выпуск (читать обзор)
- 3 выпуск (читать обзор)
Первое испытание. Проверка на знание классических блюд
Для прохождения первого выпускного экзамена поваров привезли в гипермаркет. Двое участников из каждой команды должны отправиться за покупками и собирать корзины с классическими блюдами. Каждая корзина = одно блюдо. Задача остальных участников команды — отгадать блюдо и приготовить его, согласно классическому рецепту. Сразу было видно, как создатели вдохновлялись телепроектом «Мастер шеф» с канала СТБ.
От синей команды придумывать блюда отправились Евгений Портнов и Юрий Якубенков, а от оранжевой команды — Ирина Платонова и Марина Васюкович. На все испытание у команд было 1,5 часа. За одну нереализованную корзину команда получала -1 балл.
Евгений и Юрий сразу же бросились в бой и набрали корзины для приготовления котлеты по-киевски и карбонару. Девушки решили пойти по простому пути и загадать борщ. Однако со своей продуктовой корзиной они пробегали достаточно долго. Синяя команда за это время успела начать готовить два блюда, которые они сразу же угадали. По ходу испытания мужская команда с легкостью угадывала все классические блюда. У женской команды дела обстояли хуже. Но в этом не совсем вина тех, кто готовил. Ирина и Марина много косячили — то для приготовления окрошки забудут положить колбасу, а для оливье — горошек. Также не задалась ситуация с блинчиками — из-за творожной начинки девушки решили, что нужно готовить сырники.
Когда время на приготовление подошло к концу, настал час вердиктов. Помогать Константину Ивлеву оценивать классику пришел Михаил Родионов — известный бренд-шеф.
Гречка с тефтельками, слипшаяся паста, безвкусная окрошка — и с многими другими блюдами столкнулись шефы. С разгромным счетом 27:4 победила синяя команда. Участникам расставили баллы за приготовленные блюда в зачетки.
Второе испытание. На чьей стороне ты?
Для следующей выпускного экзамена участникам пришлось разделиться. Каждый работал сам на себя. Хотя на команды разделиться все-таки пришлось. Перед поварами стояло 18 коробок. В 9 из них лежали райские продукты — фуагра, тунец, икра и др, а в оставшихся 9 участников ждали адские продукты — свиные уши, бараньи яйца и прочие деликатесы. Повара должны были выбрать сторону ада или рая. Если участник выбирает райский продукт, то в процессе приготовления ему дают наказания/утяжеление. Если же повар выбрал сторону ада, то шеф давал ему поощрение/помощь.
Никаких интриг и драк за ящики не было, все повара дружно разделились на стороны и отправились готовить. Для райских участников готовка стала настоящим адом — кому-то на глаза нацепили маску для плавания, кому-то засунули в рот яблоко, а кому-то и вовсе нацепили шокер. Адская сторона получила поощрения. Хотя в большей степени помощи от этого было мало.
Пробовать шедевры вместе с шефом всея Руси подписалась актриса Юлия Топольницкая. Как удачно девушка решила напомнить о себе. Помимо помощи Ивлеву, Юлия стала участницей нового сезона проекта «Звезды в Африке». Сразу видно, что побывав в Африке, актриса привыкла есть всякую дичь. Собственно, и тут она уплетала почти все.
Несмотря на сложность задания, многие повара справились со своими блюдами вполне неплохо. Трем счастливчикам даже достались заветные «пятерки» — Евгению Портнову, Марине Васюкович и Ирине Исановой. Хоть команд как таковых не было, со счетом 25:28 победила команда «ада».
Как повара перебрали с выпивкой
После сложного испытания Константин Ивлев решил устроить для своих подопечных вечеринку. Повара с воодушевлением оценили его идеи. В гостиной их ждали выпивка и небольшой фуршет. Между участниками царила дружеская атмосфера. Все пили, общались и веселились. Но никто не догадывался, что это еще одна проверка от шефа. В конце вечера су-шефы заявили, что повар во не должен напиваться. Для того чтобы здраво мыслить, он может выпить не более двух бокалов алкоголя. Тут-то и началось веселье. Каждого участника подзывали к себе и измеряли количество алкоголя в его организме. У кого в крови была превышена норма спирта, попадают в зону риска.
Такими «счастливчиками» стали Евгений Портнов, Юрий Якубенков, Амина Ковалева, Владимир Ярошевич и Дмитрий Менжинский. Сразу же после вечеринки участников отправили делать заготовки.
Адский ужин
На ужине поварам также пришлось несладко. Шеф Ивлев отчитал участников за безобразное поведение на вечеринке. Помимо этого, Константин Витальевич решил наказать счастливчиков. Еще до начала сервиса они были отправлены в аквариум. Также Ивлев предупредил, что чья команда проиграет, те игроки и попадут в номинацию.
Извините, а как же оценки и экзамены? То есть все испытания были впустую? Видимо да.
Таким образом, на ужин вышло 5 человек из синей команды и 8 человек из оранжевой. На раздаче стояли Марина Васюкович и Николас Абашидзе. С самого начала сервис не заладился — у синей команды поставили на «стоп» устрицы, а у оранжевой — салат «Столичный». Повара отчаянно хотели завершить вечер на хорошей ноте, но увы и ах. За 3 выпуска ни одной команде так и не удалось отдать все заказы.
Каждая команда путем голосования должна была выставить на вылет по два участника.
Кто покинул проект «Адский шеф»?
В процессе голосования возникла словесная перепалка между Евгением Портновым и Дмитрием Менжинским, которая перетекла в драку. Евгению не понравилось, что его перебивали. В финале выпуска в номинацию попали Юлия Болошко и Ирина Платонова от женской команды, а Кирилл Хмельницкий и Дмитрий Менжинский от мужской. Увидев номинантов от девушек, шеф наорал на команду и выгнал слитых участниц на место. Выбор мужской команды Ивлева также удивил. Им тоже досталось пару ласковых.
В итоге шеф вызвал четверых «счастливчиков» и стал выбирать между ними. Каждый повар сказал свое мнение о том, почему он должен остаться. Меньше всех других Ивлеву не понравился монолог Владимира Ярошевича. Он и покинул проект на этой неделе.
Выпускные экзамены в академии «Адский шеф» продолжатся в следующем выпуске.
