В знойные летние дни не хочется стоять часами у плиты и готовить сложные, многосоставные блюда. Организм требует чего-то легкого и максимально свежего. В такие моменты приходят на помощь летние салаты. Зелень, овощи, фрукты, орехи и белок — такое идеально сбалансированное сочетание придется по душе всем любителям простых и при этом вкусных рецептов. Сегодня у нас на повестке дня летний салат с курицей и апельсинами, который не только утолит голод, но и порадует ваши вкусовые сосочки. Рецептом этого витаминного салата поделилась Анастасия Монахова.
Наваристый постный борщ с грибами
Пост — вовсе не скучное время для вашего меню, напротив, это звездный час для любых экспериментов. Хотите придумайте что-то совершенно новое, а хотите — просто улучшите классику. Сегодня мы делимся рецептом любимого многими первого блюда — борща. Да-да, он и без мясного бульона может быть сытным и наваристым. Скорее сохраняйте наш рецепт постного борща с грибами, чтобы потом не потерять его!
Сегодня в меню: пп-салат прямиком из Италии
Итальянский салат, приготовленный из листьев салата, помидоров, красного лука, оливок, сухариков и ароматной заправки, является одним из самых простых и вкусных. Что нам в нем нравится (кроме того факта, что он будет звездой на любом столе), так это то, что есть так много элементов, которые вы можете приготовить заранее, что, как мы все знаем, спасает жизнь.
Овощной салат с кускусом
Салат с кускусом — настоящая находка для истинных гурманов. Он отличается восхитительным средиземноморским вкусом, который будет идеально сочетается с морепродуктами и курицей. Вся прелесть этого блюда в его универсальности, ведь вы можете с легкостью менять и добавлять новые ингредиенты. Из него получится сытный вегетарианский обед или прекрасный гарнир к ужину.