Сезон пикников и походов сейчас в самом разгаре, а потому важно к нему правильно подготовиться. Звездой любых посиделок на свежем воздухе по праву считается шашлык или любой другой белок, приготовленный на костре или на гриле. Но давайте в этот раз обойдемся без сосисок, а приготовим нежное мясо или рыбу. Ни для кого не секрет, что порой не так важен выбор мяса или морепродуктов, как важен правильно подобранный маринад, ведь именно от него зависит финальный вкус блюда. Если у вас нет на примете идеального рецепта, то вот вам 5 лучших маринадов для шашлыка.
Все на пикник: 8 советов от Джейми Оливера
Совсем скоро наступят майские праздники — идеальное время, чтобы выбраться всей семьей или с друзьями на природу и устроить пикник. Однако не все умеют правильно подходить к этому виду отдыха. И это неудивительно, ведь в походе на пикник есть множество нюансов!
Чем заменить яйца в выпечке: 5 проверенных способов
У многих хозяек порой возникает проблема, когда хочется приготовить пирог или бисквит, но в холодильнике, как назло нет ни одного яйца. И зачастую идея просто откладывается на следующий раз. Но что если приготовить бисквит без добавления яиц. Нереально? Вы просто никогда не пробовали! Вот 5 продуктов, чем заменить яйца в выпечке. Кстати, они подойдут даже для веганов!
Морковное пюре
Пюре из моркови – это простой, вкусный и, главное, полезный овощной гарнир! Морковное пюре можно готовить в любое время года и оно не требует дорогостоящих продуктов. А если убрать из ингредиентов сливочное масло, то это пюре будет идеальным блюдом для людей соблюдающих пост.
Как приготовить мягкую глазурь на кулич: готовимся к Пасхе 2023
Вам тоже надоела постоянно трескающаяся белковая глазурь на праздничных куличах, которая во время трапезы постоянно оказывается в тарелке? Тогда записывайте пошаговую инструкцию, как приготовить мягкую глазурь на кулич. Она не только не будет крошиться, но и стекать. И в качестве приятного бонуса — она п
Фриттата с брокколи, лососем и творогом
Эта полезная фриттата с копченым лососем, творогом и брокколи станет идеальным завтраком, обедом или легким ужином. Кроме того, ее можно хранить в герметичном контейнере до 3 дней, так что блюда хватит надолго!
Сегодня в меню: пп-салат прямиком из Италии
Итальянский салат, приготовленный из листьев салата, помидоров, красного лука, оливок, сухариков и ароматной заправки, является одним из самых простых и вкусных. Что нам в нем нравится (кроме того факта, что он будет звездой на любом столе), так это то, что есть так много элементов, которые вы можете приготовить заранее, что, как мы все знаем, спасает жизнь.
Овощной салат с кускусом
Салат с кускусом — настоящая находка для истинных гурманов. Он отличается восхитительным средиземноморским вкусом, который будет идеально сочетается с морепродуктами и курицей. Вся прелесть этого блюда в его универсальности, ведь вы можете с легкостью менять и добавлять новые ингредиенты. Из него получится сытный вегетарианский обед или прекрасный гарнир к ужину.
Все будут просить добавку: сырные шарики за 15 минут
После рабочего дня зачастую нет времени подолгу стоять у плиты. Тогда и приходят на выручку рецепты, на приготовление которых нужно не больше 15 минут. Шарики с хрустящей корочкой и нежным сливочным сыром внутри идеальны для ужина или сытного перекуса. Подайте это блюдо на стол уже сегодня – мы уверены, близкие точно оценят ваш маленький кулинарный […]